Lunch

Hakao Végétarien, Hakao Crevette, Siu mai

Farce aux poulet, Shiitake, queue d'ail enrobée d'une pâte de blé fine

Accompagné de sa sauce au prune

Shiitake, carotte, champignon noir et sauce au prune

Chou chinois, shiitake, carotte et sauce au prune

Farce de porc, choux chinois,cébette

Poivrons, relevé dans une sauce sucré salé Riz Blanc

Mariné et rôti aux cinq-épices Riz Blanc

Servi avec des crêpes et des légumes À rouler soi-même

Poivrons, carottes et noix de cajou grillées Riz Blanc

Nacré au soja fermenté et à l'eau-de-vie de Chine Riz Blanc

Sauté à la cébette et au piment de Sichuan Riz Blanc

Nouilles sautées à la sauce sichuanaise, bœuf haché et cacahuètes

Pâtes de riz sautées aux légumes

Boule de pâte de riz et sésame dans une soupe à base d’osmanthus

Crème infusée à la vanille et au yuzu couverte D'une gelée de mandarine